Thomas James Vilsack (s. 13. joulukuuta 1950) on yhdysvaltalainen poliitikko, joka on toiminut sekä Iowan kuvernöörinä että Yhdysvaltain maatalousministerinä. Hän oli kuvernööri vuosina 1999–2007 ja toimi ensimmäisen kerran maatalousministerinä Barack Obaman hallinnossa vuosina 2009–2017. Vilsack nimitettiin tehtävään uudelleen presidentti Joe Bidenin hallinnossa ja on toiminut ministerinä myös vuodesta 2021 alkaen.
Vilsack syntyi Pittsburghissa, Pennsylvaniassa. Hän opiskeli korkeakoulussa ja valmistui yliopistosta ennen muuttoa Iowaan; perheen perusti opiskeluaikoinaan tapaamansa vaimonsa Christien kanssa. Pariskunnalla on kaksi lasta. Christie Vilsack toimi Iowan ensimmäisenä naisena (First Lady) kuvernöörin kausien aikana ja oli myöhemmin myös ehdokkaana kansallisissa vaaleissa.
Ennen kuvernööriksi pyrkimistään Vilsack toimi Iowan osavaltion senaatissa, missä hän osallistui osavaltion lainsäädäntötyöhön ja paikallispolitiikkaan. Hän voitti kuvernöörivaalit vuonna 1998 ja uudelleen vuonna 2002, ja hän päätti olla asettumatta uudelleen ehdolle vuonna 2006 saatuaan kaksi kautta täyteen. Kuvernöörinä Vilsack korosti muun muassa koulutusta, talouskehitystä ja maaseudun investointeja.
Joulukuussa 2006 Vilsack ilmoitti aikovansa pyrkiä demokraattien presidenttiehdokkaaksi vuoden 2008 vaaleissa. Hän luopui ehdokkuudesta muutamaa kuukautta myöhemmin. Myöhemmin presidentinvaalien esivaalivaiheessa hän kannatti New Yorkin senaattoria Hillary Clintonia.
Ensimmäisellä kaudellaan Yhdysvaltain maatalousministerinä Vilsack johti laajaa hallinnollista organisaatiota, jonka vastuulla ovat muun muassa maatalouspolitiikka, ruoka-avustusohjelmat, maaseudun kehittäminen ja luonnonvarojen hoito. Hänen ministerikautensa ajoittui muun muassa vuoden 2014 Farm Bill -lainsäädännön toimeenpanoon sekä talouden ja luonnonolosuhteiden aiheuttamiin haasteisiin maatalousalalla. Toisella kaudellaan hän on korostanut myös ilmastonmuutoksen hillintään ja tasa-arvoon liittyviä toimenpiteitä maataloussektorilla sekä pyrkinyt tukemaan pienempiä tuottajia, ruokajärjestelmän toimivuutta ja maaseudun taloudellista elpymistä.
Vilsackin ura kattaa pitkän ajanjakson paikallis- ja kansallisella tasolla. Hänen työnsä on koskenut sekä suoraa maataloustukea että laajempia kysymyksiä, kuten ravitsemusohjelmia (mm. SNAP), biopolttoaineiden kehitystä ja maaseudun infrastruktuuria. Hän on ollut näkyvä hahmo demokraattisen puolueen kentässä ja arvostettu kokemus monilla maatalous- ja maaseutuasioiden osa-alueilla.