Fermentation
A process that produces ethanol in beverages such as beer and wine.
Tämän avainsanan artikkelit: 4
Päivitetty: 13. toukokuuta 2026
Alkoholi tilavuusprosentteina
Alkoholipitoisuus (tilavuusprosentteina, ABV) – mitä se tarkoittaa?
Mitä ABV tarkoittaa? Selkeä opas alkoholipitoisuuksista, mittaustavasta, tyypillisistä prosenteista oluessa, viinissä ja väkevässä sekä vaikutuksista käyttöön ja merkintään.
Olut
Olut – määritelmä, valmistus ja ainesosat
Olut — mitä se on, miten valmistetaan ja mitkä ainesosat: veden, ohran, humalan ja hiivan roolit, käymisprosessi ja makujen maailma