Tattari
Tattari (tai tattari) on kasvi, jonka siemeniä voidaan käyttää viljana. Tattari ei ole varsinainen ruoho. Se ei ole sukua vehnälle, koska vehnä on ruoho, mutta tattari ei ole.
Tattarin siemenet muistuttavat pieniä pyökinsiemeniä. Molemmissa siemenissä on kolme puolta. Pyökkiä kutsutaan myös tattariksi, mistä tattari on saanut nimensä.
Sen sijaan tattari on sukua kaislalle, ohdakkeelle ja raparperille. Tattaria kutsutaan pseudoviljaksi, koska sen siemeniä käytetään ruoanlaitossa samalla tavalla kuin viljaa, koska niissä on monimutkaisia hiilihydraatteja.
Tattarin viljely väheni jyrkästi 1900-luvulla, kun typpilannoitteet otettiin käyttöön, mikä lisäsi muiden peruselintarvikkeiden tuottavuutta.
Tattari kasvit
Tattarin jyvät (siemenet)
Kysymyksiä ja vastauksia
Kysymys: Mitä on tattari?
V: Tattari on kasvi, jonka siemeniä voidaan käyttää viljana.
K: Onko tattari ruoholaji?
V: Ei, tattari ei ole varsinainen ruoho.
K: Miten tattari on sukua vehnälle?
V: Tattari ei ole sukua vehnälle, koska vehnä on todellinen ruoho ja tattari ei ole.
K: Mistä tattari on saanut nimensä?
V: Tattari on saanut nimensä siitä, että sen siemenet muistuttavat pieniä pyökinsiemeniä, ja pyökkiä kutsutaan myös tattariksi.
K: Mihin tattari on sukua?
V: Tattari on sukua puurolle, ohdakkeelle ja raparperille.
K: Miksi tattaria kutsutaan pseudoviljaksi?
V: Tattaria kutsutaan pseudoviljaksi, koska sen siemeniä käytetään ruoanlaitossa samalla tavalla kuin viljaa, koska niissä on monimutkaisia hiilihydraatteja.
K: Miksi tattarin viljely väheni 1900-luvulla?
V: Tattarin viljan viljely väheni jyrkästi 1900-luvulla, koska typpilannoitteiden käyttöönotto lisäsi muiden peruselintarvikkeiden tuottavuutta.
