Shepparton (/ˈʃɛpərtən/) on kaupunki Goulburn-joen tulva-alueella Victorian osavaltion koillisosassa Australiassa. Se sijaitsee noin 181 kilometriä Melbournesta koilliseen ja muodostaa yhdessä läheisen Mooroopnan kanssa laajemman kaupunkialueen Goulburn-laakson keskiosassa. Kaupunki on alueellinen keskus, josta löytyy monipuolisia palveluja, sairaanhoitoa ja oppilaitoksia. Vuonna 2006 kaupungissa asui 27 707 asukasta, ja väkiluku on kasvanut 2000-luvulla entistä monipuolisemmaksi alueelliseksi keskukseksi.
Historia ja kehitys: Shepparton alkoi 1800-luvulla lammasasemana ja joen ylityspaikkana, ja myöhemmin siitä kehittyi tärkeä rautatiekaupunki vuosien 1800-luvun lopun ja 1900-luvun alun kehityksen myötä. Rautatie ja Goulburn-joen kautta kulkeva tavaraliikenne edistivät kaupungin kasvua ja tekevät edelleen Sheppartonista merkittävän logistiikka- ja jakelukeskittymän alueelliselle maataloudelle.
Talous ja maatalous: Nykyään Shepparton on tunnettu erityisesti maataloudesta ja elintarviketeollisuudesta. Se on Goulburn Valleyn kastelujärjestelmän keskus, joka on yksi Australian suurimmista kastelujärjestelmistä ja mahdollistaa laajat hedelmä- ja vihannesviljelmät sekä maidontuotannon. Alueella viljellään muun muassa omenoita, persikoita ja muita säilykehedelmiä, ja kaupungissa toimii suuri määrä elintarvikkeiden jalostusyrityksiä. Tunnettuja toimijoita ovat paikalliset säilöntä- ja mehualan yritykset, jotka työllistävät laajasti alueella.
Palvelut, koulutus ja terveydenhuolto: Shepparton on merkittävä alueellinen palvelukaupunki ja Greater Shepparton ‑kunnan hallintokeskus. Kaupungissa on alueellinen keskussairaala Goulburn Valley Health, useita peruskouluja ja toisen asteen oppilaitoksia sekä korkeakoulu- ja TAFE-kampuksia, jotka palvelevat koko Goulburn-laaksoa. Myös kulttuuritarjonta on monipuolista: kaupungissa toimii esimerkiksi tunnettu taidemuseo ja erilaisia paikallisia tapahtumia ja festivaaleja.
Liikenne ja saavutettavuus: Shepparton on tärkeä liikenteellinen keskus koillisessa Victoriassa. Se sijaitsee Goulburn Valley Highwayn varrella ja kaupunkiin pääsee myös junalla ja linja-autolla suoria yhteyksiä Melbourneen ja muihin alueen keskuksiin pitkin. Kaupungin sijainti joki- ja viljelyalueiden risteyksessä tekee siitä luonnollisen jakelupisteen maataloustuotteille.
Kulttuuri ja vapaa‑aika: Sheppartonissa on vilkas paikallinen elämänmeno: museoita, taidegallerioita, urheiluseuroja ja vuosittaisia tapahtumia, jotka kokoavat seudun asukkaita ja matkailijoita. Goulburn-joen rantamaisemat, puistot ja Victoria Park Lake tarjoavat mahdollisuuksia veneilyyn, kalastukseen ja ulkoiluun.
Shepparton on myös Greater Sheppartonin kaupungin hallintokeskus. Greater Sheppartonin alueeseen kuuluvat Taturan, Merrigumin, Mooroopnan, Murchisonin, Dookien ja Grahamvalen kaupungit, ja se muodostaa yhden Victorian merkittävimmistä maatalous- ja elintarviketuotannon alueista.