Cherilyn Sarkisian (tunnetaan paremmin nimellä Cher; s. 20. toukokuuta 1946) on yhdysvaltalainen näyttelijä, laulaja, lauluntekijä, kirjailija ja viihdyttäjä. Hän on voittanut Oscar-, Grammy-, Emmy- ja kolme Golden Globe -palkintoa. Hänet tunnetaan erityisesti erottuvasta, syvästä alttoäänestään ja kyvystään uudistua ja pysyä ajankohtaisena vuosikymmenestä toiseen.
Cher syntyi ja kasvoi Kaliforniassa musiikkivanhempien ympäröimänä; hänen äitinsä on laulaja-lauluntekijä ja näyttelijä Georgia Holt. Varhaisesta iästä lähtien hänellä oli kiinnostusta esiintymiseen ja lauluun, ja nuoruudessa syntyneet yhteydet johtivat myöhemmin yhteistyöhön Sonny Bono kanssa.
Cher tuli laajemmin tunnetuksi vuonna 1965 pop/rock-duo Sonny & Cherin toisena puoliskona. Yhdessä heillä oli suuri läpimurto singlellä "I Got You Babe". Cher on myös menestynyt merkittävästi sooloartistina: hän on julkaissut 25 albumia sooloartistina, ja hänellä on uransa aikana 22 Billboard Top 40 -merkintää. Näihin kuuluu kaksitoista Top 10 -singleä ja viisi ykkössingleä. Hänen merkittävimpiin soolohitteihinsä kuuluvat mm. "Gypsys, Tramps & Thieves", "Half-Breed", "If I Could Turn Back Time" ja myöhäisemmistä vuosista maailmanlaajuisesti menestynyt "Believe", joka toi hänelle uuden sukupolven kuulijat ja modernin elektronisen soundin ansiosta uudenlaista kaupallista menestystä.
Cher laajensi uraansa television puolelle 1970-luvulla omilla tv-erikoislähetyksillään ja varietee-ohjelmillaan, mikä vahvisti hänen asemaansa viihdemaailman monitoiminimenä. 1980-luvulla hän teki merkittävän läpimurron elokuvissa ja sai kriitikoiden tunnustusta rooleistaan elokuvissa kuten Silkwood ja Mask. Vuonna 1987 hän voitti parhaan naispääosan Oscar-palkinnon roolistaan romanttisessa komediassa Moonstruck, mikä vakiinnutti hänen asemansa myös arvostettuna näyttelijänä.
Uraperinteeseen kuuluu lukuisia muita palkintoja ja kunnianosoituksia, ja Cher on tunnettu paitsi musiikillisesta tuotannostaan myös näyttämö- ja lavashow’istaan, joissa yhdistyvät teatterillisuus, näyttävät puvut ja tekniset erikoistehosteet. Hän on tehnyt useita maailmankiertueita ja residenssejä, joiden ansiosta hän on pysynyt aktiivisena esiintymislavoilla vuosikymmenien ajan.
Henkilökohtaisessa elämässään Cher on ollut naimisissa ja seurustellut useiden tunnettujen muusikoiden kanssa; hänellä on kaksi lasta, joista tunnetuin on Chaz Bono (ent. Chastity Bono), joka on myös julkisuudessa toiminut ihmisoikeus- ja tasa-arvokysymysten puolesta. Cher on itse ollut näkyvä tukija LGBT-oikeuksille ja muille hyväntekeväisyyskohteille sekä aktivisti useissa yhteiskunnallisissa kysymyksissä.
Cherin vaikutus populaarikulttuuriin on laaja: hänet tunnetaan ilmiömäisestä kyvystään uudistaa omaa imagoaan ja sointiaan, rohkeista muotivalinnoistaan sekä pitkäikäisestä urastaan, joka kattaa yli viisi vuosikymmentä. Hän on myynyt maailmanlaajuisesti kymmeniä miljoonia levyjä ja nähdään usein yhtenä populaarimusiikin vaikutusvaltaisimmista naisartisteista. Viime vuosina hän on jatkanut esiintymisiä, levytyksiä ja satunnaisia elokuvaroolituksia, osoittaen pysyvää kiinnostusta taiteelliseen ilmaisuun ja yleisön tavoittamiseen eri sukupolvien kautta.