Ackee
Ackee (Blighia sapida) on hedelmä. Se on sukua litsille ja longanille. Se on kotoisin trooppisesta Länsi-Afrikasta. Tieteellinen nimi kunnioittaa kapteeni William Blighia, joka vei hedelmän Jamaikalta Englannin Kew Gardensiin vuonna 1793.
Hedelmä tuotiin Jamaikalle Länsi-Afrikasta ennen vuotta 1778. Sittemmin siitä on tullut osa Karibian alueen eri keittiöitä, ja sitä viljellään myös muualla maailmassa.
Ackee luonnollisessa elinympäristössään
Kysymyksiä ja vastauksia
K: Mikä on ackee?
V: Ackee on litsiin ja longaaniin sukua oleva hedelmä.
K: Mistä ackee on kotoisin?
V: Ackee on kotoisin trooppisesta Länsi-Afrikasta.
K: Kuka on William Bligh ja miksi hän on tärkeä ackee-hedelmän kannalta?
V: Kapteeni William Bligh vei ackee-hedelmän Jamaikalta Kew Gardensiin Englantiin vuonna 1793, ja hedelmän tieteellinen nimi (Blighia sapida) on hänen kunniakseen.
K: Milloin ackee tuotiin Jamaikalle?
V: Ackee tuotiin Jamaikalle Länsi-Afrikasta ennen vuotta 1778.
K: Mikä on ackeen merkitys Karibian keittiössä?
V: Ackee on tullut osaksi Karibian eri keittiöitä.
K: Viljelevätkö ackee-lajiketta vain Karibialla?
V: Ei, ackea viljellään muuallakin maailmassa.
K: Mikä on ackeen tieteellinen nimi?
V: Ackeen tieteellinen nimi on Blighia sapida.
