Ahn Cheol-soo (s. 26. helmikuuta 1962) on korealainen liikemies, lääkäri ja professori. Hänet tunnetaan laajasti tietoturvaohjelmistosta V3, jonka kehittämisestä hän sai alkunsa 1990-luvulla. V3:n menestys johti Ahn Labin perustamiseen, ja Ahn on toiminut yrityksen perustajana ja toimitusjohtajana, minkä myötä hänestä tuli yksi Etelä-Korean tunnetuimmista teknologia-alan yrittäjistä.
Ahn opiskeli lääketiedettä ja hänellä on tausta tutkijana ja opettajana. Myöhemmin hän laajensi uraansa teknologiaan ja liiketoimintaan sekä toimi myös yliopistollisissa opetustehtävissä ja vierailuluennoitsijana. Hän on julkaissut artikkeleita ja osallistunut julkiseen keskusteluun erityisesti tietoturvaan, terveysteknologiaan ja yrittäjyyteen liittyvissä teemoissa.
Politiikkaan siirtyessään Ahn nousi keskeiseksi hahmoksi keskusta- ja kolmannen tien liikkeissä Etelä-Koreassa. Hän oli mukana perustamassa kansanpuoluetta (People’s Party) ja toimi sen keskeisenä vaikuttajana yhdessä muun muassa Chun Jung-baen kanssa. Ahn oli myös kansanpuolueen ehdokas presidentinvaaleissa vuonna 2017, jossa hän toi kampanjaansa korruption vastaisuuden, digitaaliset innovaatiot ja koulutus- ja terveyspolitiikan uudistamisen teemoja.
Ahnin ura kattaa siten sekä teknologia-alan yrittäjyyden että kansallisen tason politiikan. Häntä on luonnehdittu teknokraatiksi ja yrittäjäksi, joka pyrkii yhdistämään yritysmaailman ja julkisen sektorin näkökulmia. Hänen toimintansa on herättänyt sekä kannatusta että kritiikkiä — kannattajat kehuvat hänen asiantuntemustaan ja uudistuskykyään, kun taas kriitikot ovat kiinnittäneet huomiota poliittisiin liittoumiin ja strategisiin valintoihin.