Hampaisto on hampaiden kehitys ja hampaiden sijainti suussa. Lähes kaikilla nisäkkäillä on jopa neljä erilaista hammastyyppiä: etuhampaat, kulmahampaat, etuhampaat ja poskihampaat. Eläimiä, joilla on erityyppisiä hampaita, kutsutaan heterodonteiksi. Jos niitä ei ole, niitä kutsutaan "homodonteiksi".
Nisäkkäiden poikasilla on maitohampaat, jotka putoavat muutaman vuoden kuluttua. Kun ne putoavat, aikuisten hampaat kasvavat. Eläimiä, joilla on maitohampaat ja aikuisten hampaat, kutsutaan diphyodonteiksi.
Hammastyyppien tarkempi selitys
Yleisesti hammastyypit voidaan jäsentää seuraavasti: etuhampaat (incisivit) leikkaavat ja repivät ruokaa, kulmahampaat (caninit) ovat usein teräviä ja pitkiä tartuntaa ja puolustusta varten, välihampaat/premolaarit (premolaarit) toimivat usein sekä leikkaamisessa että hienonnuksessa ja poskihampaat/molaari (molaari) jauhavat ruokaa tasaisilla purupinnoilla. (Alkuperäisessä listauksessa toinen etuhampaiden linkki esiintyy kahdesti.)
Hampaiden rakenne ja kehitys
Hampaan perusrakenteeseen kuuluu kova kiille pinnassa (enamel), kovempi kuin luu, sen alla hammasluu (dentiini) ja sisällä pehmeä ydin, pulpa, jossa on verisuonia ja hermoja. Hampaan juuri kiinnittää sen leukaluuhun ja juuren pinnalla on sementtiä (cementum).
Hampaiden kehitys eli odontogeneesi alkaa alkiovaiheessa, kun hampaan primaarirakenne muodostuu hammaskudoksen solujen vuorovaikutuksesta. Hampaan kehittyminen ja puhkeaminen tapahtuvat laji- ja yksilökohtaisesti säännöllisessä järjestyksessä.
Vaihtelu nisäkkäillä ja sopeumat
Hampaisto vaihtelee suuresti eri nisäkäslajeilla ruokavalion ja elintapojen mukaan:
- Carnivorit (lihan syöjät) kuten koiraeläimet kehittävät voimakkaat kulmahampaat ja terävät poskihampaat (ns. carnassial-hampaat) lihansärkemistä varten.
- Herbivorit (kasvinsyöjät) kuten lehmä tai hevonen: laajat ja monimutkaiset poskihampaat jauhamiseen; joillain lajeilla hampaat kasvavat jatkuvasti (esim. jyrsijöiden etuhampaat, hypselodont).
- Omnivorit, kuten ihmiset, omaavat sekoituksen leikkaavia ja jauhavia hampaita.
- Tietyillä vedeneläimillä, esim. valailla, voi esiintyä homodonttia hammasjärjestystä tai hampaat puuttua ja korvautua suodatinrakenteilla (baleen).
Hampaiden vaihtuminen ja erikoistapaukset
Useimmat nisäkkäät ovat diphyodontisia: niillä on kaksi hampaistokierrosta — maitohampaat ja pysyvät hampaat. Poikkeuksia ovat mm. jotkut hämähäkkieläimet ja kalat, jotka voivat vaihtaa hampaitaan useammin (polyphyodontisuus), sekä lajit, joiden hampaat kasvavat jatkuvasti.
Lisäksi hampaiden pinnan kulutuksesta ja pitkäikäisyydestä käytetään termistöä kuten brachydont (matalajuuriset hampaat) ja hypsodont (korkeajuuriset hampaat), joita esiintyy erityisesti suurten laiduntajien joukossa.
Hammaslajitelma ja laskentatapa
Hampaisto voidaan kuvata hammaskaaviona (dental formula), joka kertoo kunkin hammastyypin määrän yhdessä suun neljänneksessä (kvadrantissa). Esimerkiksi ihmisellä pysyvän hampaiston kaava on 2.1.2.3 (etuhampaita 2, kulmahampaita 1, välihampaita 2, poskihampaita 3 per kvadrantti). Maitohampaiston kaava on 2.1.0.2 per kvadrantti.
Miksi hampaisto on tärkeä
Hampaisto heijastaa lajin ruokavaliota, elintapoja ja ekologista sopeutumista. Hammasrakenne antaa tärkeitä tietoja eläinten luokittelussa, paleontologiassa (fossiilit) ja eläinten terveyden hoidossa. Hampaiden kunnossapito—kulumisen ehkäisy ja mahdollisten infektioiden hoito—on keskeistä yksilön hyvinvoinnille.