Kahvin väri: historia, sävyt ja nimet
Tutustu kahvin väriin: sen historiaan, sävyihin ja värinimiin — Cafe au Laitista Cafe Noiriin. Inspiroivat esimerkit ja ISCC-NBS-väriluettelot. Lue lisää nyt!
Kahvin väri on yleisimmin tunnistettu ruskehtavaksi ja vastaa keskipaahdettujen kahvipapujen sävyä. Eri kahvipaputyypeillä ja -lajikkeilla on paahtamattomina ja paahdettuina erilaiset sävyt: esimerkiksi vaaleapaahto on vaaleampi, tumma paahto lähes mustanruskea. Tekijöitä, jotka vaikuttavat kahvin väriin, ovat papulajike (esim. Arabica vs. Robusta), alkuperä, kuivatustapa, paahdon kesto ja lämpötila sekä keittotapa ja lisättävät aineet (maito, kerma, sokeri). Ensimmäinen merkintä sanasta coffee värinimenä englanniksi on vuodelta 1695. Oikealla näkyvän värin lähde on ISCC‑NBS‑väriluettelo (katso sivu C, Coffee, värinäyte #58).
Historia ja nimitys
Sana "coffee" alkoi toimia myös värinimenä jo 1600‑luvulla, kun eri luonnollisista aineista peräisin oleville väreille alettiin antaa arkipäiväisiä nimiä. Värinimet kuten Cafe au Lait ja Cafe Noir syntyivät myöhemmin, kuvaten erityyppisiä kahvisävyjä ja lainaten kahvijuomien nimikuvastoa värinä. Cafe au Lait-nimitystä käytettiin ensimmäisen kerran englanninkielisenä värinimenä vuonna 1839. Cafe Noir -nimityksen ensimmäinen dokumentoitu käyttö englanninkielisenä värinimenä on vuodelta 1928.
Sävyt ja nimet
Kahvin väreistä puhutaan usein myös muissa nimissä ja vivahteissa, esimerkiksi:
- Vaalea kahvi / Latte / Cafe au Lait — vaaleansinappisen tai kermaisen ruskean sävy, usein juotavan maidon kanssa. (ISCC‑NBS: Cafe au Lait, värinäyte #57)
- Keskipaahdettu kahvi — klassinen kahvinruskea, ei liian tumma eikä liian vaalea; tämän yleisen sävyn lähteenä näkyvä ISCC‑NBS‑näyte on Coffee #58.
- Tumma kahvi / Espresso / Cafe Noir — hyvin tumma ruskea, lähes musta mutta säilyttää lämpimän ruskean vivahteen. (ISCC‑NBS: Cafe Noir, värinäyte nro 81)
- Mocha / Suklaanruskea — ruskean ja hieman punertavan tai kellertävän sävyn yhdistelmä, muistuttaa maitokahvista ja suklaasta.
ISCC‑NBS ja tekninen määrittely
ISCC‑NBS (Inter‑Society Color Council – National Bureau of Standards) on järjestelmä, joka kuvailee värejä vakioitujen näytteiden ja nimien avulla. Monet historialliset värinimet — kuten ne, joita käytetään kahvin eri sävyistä — on dokumentoitu tässä luettelossa. ISCC‑NBS‑viittaukset auttavat vertailemaan arkikielisiä nimityksiä systemaattisesti ja antavat viitteen värinäytteen sijoittumisesta laajempaan värikirjoon.
Käytännön merkitys ja sovellukset
Kahvin värejä käytetään laajasti muotoilussa, sisustuksessa, muotissa ja graafisessa suunnittelussa. Kun halutaan välittää lämpöä, kodikkuutta tai mausteisuutta, kahvinruskea on suosittu valinta. Huomioitavaa on, että eri materiaaleissa ja valaistuksissa sama "kahvin" sävy voi näyttää erilaiselta: tekstiilit, maalit ja näytöt toistavat värejä eri tavoin. Graafisessa työssä käytetään usein tarkkoja CMYK/HEX/RGB‑arvoja, mutta arkikielessä ja tuotemerkinnöissä pysytään usein kuvauksissa kuten "latte", "mocha" tai "espresso".
Vinkkejä värin kuvaamiseen ja valintaan
- Kun tarvitset tarkan värin sovellukseen (paino, web, maali), etsi standardisoitu värikoodi (esim. Pantone, HEX). Arkikieliset nimet antavat suuntaa, mutta eivät yksilöi arvoja.
- Ota huomioon ympäröivä valo ja materiaalin pinta: kiiltävä pinta voi näyttää tummemmalta ja lämpimämmältä kuin matta.
- Kokeile kontrastia: kahvinruskea toimii hyvin pehmeiden beigen ja kermaisten sävyjen kanssa tai voimakkaiden värejä vasten, kuten sinisen tai vihreän kanssa.
Cafe au Lait
-nimitystä käytettiin ensimmäisen kerran englanninkielisenä värinimenä vuonna 1839. Alla näkyvän värin "Cafe au Lait" lähde on ISCC‑NBS‑väriluettelo (katso sivu C, Coffee, värinäyte #57).
Cafe Noir -nimitystä käytettiin ensimmäisen kerran englanninkielisenä värinimenä vuonna 1928. Alla näkyvän värin "Cafe Noir" lähde on ISCC‑NBS‑väriluettelo (katso sivu C, Coffee, värinäyte nro 81).
Kahvin merkitys
- Kahvin väri viittaa siihen, että joku tai jokin on eloisa ja aktiivinen, kuten kahvin sisältämän kofeiinin nauttiminen.
Tones of coffee värivertailukartta
| Nimi | Väri | HEX-koodi | Punainen | Vihreä | Sininen | Hue | La | Lum |
| Café au Lait (kahvi ja maito) (Latte) | #A67B5B | 166 | 123 | 91 | 26° | 30% | 50% | |
| Kahvi | #6F4E37 | 111 | 78 | 55 | 25° | 34% | 33% | |
| Deep Coffee (paahdettu kahvi) | #704241 | 112 | 66 | 65 | 1° | 27% | 35% | |
| Café Noir (musta kahvi) | #4B3621 | 75 | 54 | 33 | 30° | 39% | 21% |
Aiheeseen liittyvät sivut
- Luettelo väreistä
Kysymyksiä ja vastauksia
K: Minkä värin kaltaista kahvi on?
V: Kahvi on ruskehtavaa väriä, joka muistuttaa keskipaahdettujen kahvipapujen väriä.
K: Ovatko eri kahvipapulajit erivärisiä paahtamattomina?
V: Kyllä, eri kahvipaputyypeillä on eri värit paahtamattomina.
K: Milloin kahvia käytettiin ensimmäisen kerran englanninkielisenä värinimityksenä?
V: Kahvia käytettiin ensimmäisen kerran englanninkielisenä värinimityksenä vuonna 1695.
K: Mistä kahvin ja sen muunnelmien väri on peräisin?
V: ISCC-NBS-väriluettelo on kahvin ja sen muunnelmien värin lähde.
K: Milloin Cafe au Lait kirjattiin ensimmäisen kerran englanninkielisenä värinimenä?
V: Cafe au Lait kirjattiin ensimmäisen kerran englanninkieliseksi värinimeksi vuonna 1839.
K: Milloin Cafe Noir kirjattiin ensimmäisen kerran englanninkieliseksi värinimeksi?
V: Cafe Noir kirjattiin ensimmäisen kerran englanninkieliseksi värinimeksi vuonna 1928.
K: Mistä löytyy ISCC-NBS-väriluettelon sivu C?
V: ISCC-NBS-väriluettelon sivu C löytyy kahvin ja sen variaatiovärien lähteenä.
Etsiä