Bolivialainen korianteri
Bolivian korianteri on yksivuotinen kasvi. Sen lehtiä voidaan käyttää ruoan maustamiseen. Maku on kuvailtu "joksikin rucolan, korianterin ja rukolan väliltä". Kasvia viljellään yleisesti Meksikossa ja Etelä-Amerikassa. Siellä sitä käytetään salsoissa. Täysikasvuisena tämä kasvi kasvaa noin 1,5 metriä korkeaksi ja halkaisijaltaan 3 metriä pitkäksi.
Tämä yrtti tunnetaan monilla nimillä, kuten quillquiña (myös quirquiña tai quilquiña), killi, papalo, tepegua ja pápaloquelite.
Vaikka nimi on "bolivialainen korianteri", tämä kasvi ei ole kasvitieteellisesti sukua korianterille.
Kysymyksiä ja vastauksia
K: Mitä on bolivialainen korianteri?
V: Bolivian korianteri on yksivuotinen kasvi, jonka lehtiä käytetään ruoan maustamiseen, ja sen makua kuvataan rucolan, korianterin ja ruudun yhdistelmäksi.
K: Missä bolivialaista korianteria yleensä viljellään?
V: Bolivian korianteria viljellään yleisesti Meksikossa ja Etelä-Amerikassa.
K: Kuinka korkeaksi täysikasvuinen bolivialainen korianteri kasvaa?
V: Täysikasvuinen Bolivian korianteri voi kasvaa noin 1,5 metriä korkeaksi ja halkaisijaltaan 1,5 metriä pitkäksi.
K: Mitä nimiä bolivialaisella korianterilla on?
V: Bolivialaisen korianterin nimiä ovat muun muassa quillquiña (myös quirquiña tai quilquiña), killi, papalo, tepegua ja pápaloquelite.
K: Onko bolivialainen korianteri sukua korianterille?
V: Nimestään huolimatta bolivialainen korianteri ei ole kasvitieteellisesti sukua korianterille.
K: Miten bolivialaista korianteria käytetään keittiössä?
V: Bolivian korianteria käytetään yleisesti salsoissa Meksikossa ja Etelä-Amerikassa.
K: Voiko bolivialaista korianteria kasvattaa muualla maailmassa?
V: Bolivian korianteria voidaan kasvattaa muualla maailmassa, mutta sitä viljellään yleisimmin Meksikossa ja Etelä-Amerikassa.
