Puunkuori (kuori) – määritelmä, rakenne ja suojatoiminnot

Tutustu puunkuoreen: sen määritelmään, rakenneeseen ja suojatoimiin — miten kuori suojaa puita, lajikohtaiset erot ja biologinen merkitys.

Kuori on puuvartisten kasvien, kuten puiden, varsien päällyste. Kuori suojaa puuta. Eri kasvien ja puiden kuori voi näyttää hyvin erilaiselta, se voi olla karheaa tai sileää ja eriväristä. Se on puunrunkojen uloin kerros.

Suurin osa kuoresta kasvaa verisuonikammiosta. Jotkin kuoren ulommat osat ovat joskus peräisin korkkikambiumista.

Kuori ei ole yhtenäinen rakenne, vaan koostuu useasta kerroksesta, joista osa on eläviä ja osa kuollutta kudosta. Yksinkertaistaen erotetaan yleensä sisäkuori ja ulompi kuori:

• Sisäkuori (elävät solut) osallistuu ravinteiden ja yhteyttämistuotteiden kuljetukseen sekä ravinteiden varastointiin. Tämä kerros syntyy verisuonikammion toiminnasta ja sisältää kuljetuskudoksia, jotka vastaavat muun muassa sokerien siirrosta kohti kasvavia osia.
• Ulompi kuori on pääosin kuollutta kudosta ja muodostaa pääasiallisen suojan. Ulomman kuoren osa muodostuu usein peridermistä eli korkkikerroksesta, jonka muodostaa korkkikambiumi. Peridermi sisältää korkkia, joka estää veden haihtumista ja suojaa mekaanisilta vaurioilta sekä taudeilta.

Kuoren tärkeimmät suojatoiminnot:

• Veden haihtumisen estäminen ja solujen kuivumissuojelu.
• Meh.ellinen suoja ja mekaaninen vaurioitumisen esto (esim. eläinten puremat, hankaumat).
• Taudit ja tuholaisten torjunta: kuori toimii ensilinjan esteenä sienille, bakteereille ja kuoriaisille.
• Lämpösuojaus ja palonkestävyys: paksu kuori voi suojata puuta palovammoilta ja kuumuudelta.
• Kaasujen vaihto: kuoren läpi on usein pieniä ilmaraoiksi kutsuttuja aukkoja (lenticelit tai ilmaraot), jotka mahdollistavat kaasujen vaihtoa runkoa ympäröivän ilman kanssa.
• Ekologinen merkitys: kuori tarjoaa elinympäristön ja ravintoa monille hyönteisille, sammaloille ja jäkälille.

Kuoren ulkonäkö ja rakenne vaihtelevat lajeittain. Esimerkiksi koivun kuori on usein sileä ja vaalea, männyllä kuori voi olla kuorimaista ja hilseilevää, ja tammen kuori paksu ja urittunut. Kuoren ominaisuuksia käytetäänkin usein puulajien tunnistuksessa.

Ihminen on hyödyntänyt kuorta monin tavoin: korkkikuidut (esim. korkkipuun kuoresta), lääkinnälliset yhdisteet (esim. salisiini pajun kuoressa), mausteet (kaneli on kuorta) sekä puun kuorikerroksista valmistetut materiaalit ja koristeet. Toisaalta kuoren vaurioituminen altistaa puun kuivumiselle, taudeille ja tuholaisille, joten kuoren suojarakenne on kasvulle elintärkeä.

Kuoren muodostuminen jatkuu puun kasvaessa: verisuonikammio tuottaa puuosaa (ksyleemiä) sisäänpäin ja kuoriosaa ulospäin, jolloin kuori uudistuu jatkuvasti. Vanhemmissa puissa ulommat kuorikerrokset hilseilevät tai muodostavat ryppyisen rhytidomen (vanha kuori), joka koostuu monesta kuolleesta kerroksesta.

Yhteenvetona: kuori on monikerroksinen, lajeittain vaihteleva rakenne, jonka tehtävänä on suojata puuta, säilyttää kosteutta, mahdollistaa ravinteiden kulku ja tarjota ekologista elinympäristöä sekä apuvälineitä ihmisille. Kuoren terveydellä ja rakenteella on suuri merkitys puun eloonjäämiselle ja käyttötarkoituksille.

Hae kirjaimella