Kumkvatit

Kumkvatit tai kumkvatit ovat ryhmä pieniä hedelmäpuita. Syötävät hedelmät (joita kutsutaan myös kumkvatiksi) muistuttavat muita sitrushedelmiä, mutta ovat pienempiä.

Kumkvatit ovat hidaskasvuisia, ikivihreitä pensaita tai pieniä puita, 2,5-4,5 metriä korkeita, tiheäoksaisia. Joskus niissä on pieniä piikkejä. Lehdet ovat tumman kiiltävän vihreät, ja kukat ovat puhtaanvalkoiset, sitrushedelmien kukkia muistuttavat.

Kumkvatit ovat peräisin Kiinasta (ne tunnetaan 1200-luvun kirjallisuudessa), ja niitä on viljelty siellä ja Japanissa jo pitkään. Robert Fortune, joka oli Lontoon puutarhayhdistyksen kerääjä, toi ne Eurooppaan vuonna 1846, ja vähän myöhemmin Pohjois-Amerikkaan.

Ne ovat paljon sitrushedelmiä sitkeämpiä kuin appelsiinit. Nagami-kumkvatti tarvitsee lämpimän kesän, jonka lämpötila vaihtelee 25 °C:sta 38 °C:seen, mutta se kestää pakkasta noin -10 °C:seen asti. Sitä kasvaa Kiinan teepiireillä, joilla ilmasto on liian kylmä muille sitrushedelmille, jopa Mikan-appelsiinille (tunnetaan myös nimellä Satsuma).

Etymologia

Englanninkielinen nimi "kumquat" on peräisin kantoninkielisestä ääntämyksestä gam1 gwat1 (Jyutping-romanisaatiossa). Vaihtoehtoinen nimi 柑橘, joka myös lausutaan kantonin kielellä gam1 gwat1 (mandariinikiinan kielellä gān jú, kirjaimellisesti "suuri mandariiniappelsiini"), on nykyään yleisemmin kantonin kielen puhujien kirjoittama.

Muilla aasialaisilla kielillä käytettyjä nimiä ovat mm:

  • japani: kinkan (金柑)
  • Korean: geumgyul (금귤)
  • Mandariini: jīnjú (金橘)
  • Thai: somchíd (ส้มจี๊ด).
  • Vietnam: cam quất (kantoninkielestä) tai harvemmin (quả) kim quất (jos se translitteroidaan merkeistä 金橘 kiinalais-vietnamiksi; "quả". (果) on sino-vietnaminkielinen etuliite sanalle "hedelmä").

Kysymyksiä ja vastauksia

Q: Mitä ovat kumkvatit?


V: Kumkvatit ovat pieni hedelmäpuulaji, jonka syötävät hedelmät muistuttavat muita sitrushedelmiä, mutta ovat kooltaan pienempiä.

K: Miltä kumkvattipuut näyttävät?


V: Kumkvattipuut ovat hitaasti kasvavia ikivihreitä pensaita tai pieniä puita, jotka ovat 2,5-4,5 metriä korkeita ja joilla on tiheät oksat. Niissä voi olla pieniä piikkejä, ja niiden lehdet ovat tumman kiiltävän vihreät.

K: Mistä kumkvatit ovat peräisin?


V: Kumkvatit ovat alun perin peräisin Kiinasta, ja niitä on viljelty siellä ja Japanissa jo pitkään. Eurooppaan ne toi ensimmäisen kerran vuonna 1846 Robert Fortune, Lontoon puutarhayhdistyksen keräilijä.

K: Kuinka kestäviä kumkvattipuut ovat muihin sitrushedelmiin verrattuna?


V: Kumkvattipuut ovat paljon kestävämpiä kuin muut sitrushedelmät, kuten appelsiinit.

K: Mikä on ihanteellinen lämpötila-alue 'Nagami'-kumkvattipuiden kasvulle?


V: Nagami-kumkvattipuut tarvitsevat lämpimän kesän, joka vaihtelee 25 °C:sta 38 °C:seen, mutta kestävät pakkasta noin -10 °C:seen.

K: Missä Nagami-kumkvattipuut kasvavat hyvin?


V: Nagami-kumkvattipuut kasvavat hyvin Kiinan teealueilla, joilla ilmasto on liian kylmä muille sitrushedelmille, jopa Mikan-appelsiinille (tunnetaan myös nimellä Satsuma).

K: Milloin kumkvatit mainittiin ensimmäisen kerran kirjallisuudessa?


V: Kumkvatit mainittiin kirjallisuudessa ensimmäisen kerran 1200-luvulla.

AlegsaOnline.com - 2020 / 2023 - License CC3