Keltanavaga
Sahramturska (Eleginus gracilis) on kalalaji. Ne ovat läheistä sukua turskille (Gadus-suku). Se on tummanharmaanvihreästä ruskeaan vaihteleva, kyljissä on täpliä ja vatsaa kohti vaalea. Se voi kasvaa 60 cm:n pituiseksi ja painaa jopa 1,3 kg.
Se elää pohjoisella Tyynellämerellä Korean rannikolta aina Beringinsalmen taakse Alaskan rannikolle asti. Sitä tavataan yleensä matalissa rannikkovesissä alle 60 metrin syvyydessä. Sitä voi tavata myös jopa 200 metrin syvyydessä. Sahramturska voi päästä myös murtoveteen ja jopa makeisiin vesiin, ja sitä esiintyy melko kaukana jokien ja purojen yläosissa.
Sahramiturskat alkavat sukukypsyä kolmannen elinvuotensa aikana. Ne syövät kaloja ja pieniä äyriäisiä. Niitä kalastetaan kaupallisesti monilla Luoteis-Tyynenmeren alueilla. Suurin saalis on Venäjällä. Sitä käytetään ihmisten ravinnoksi Venäjän federaatiossa ja Japanissa tuoreena tai pakastettuna.
Kysymyksiä ja vastauksia
Kysymys: Mikä on sahramturska?
V: Sahramiturska on kalalaji, joka on sukua oikeille turskille.
K: Millainen on sahramturskan ulkonäkö?
V: Sahramiturska on väriltään tummanharmaanvihreästä ruskeaan, ja sen kyljissä on täpliä ja vatsaa kohti vaaleaa. Se voi kasvaa jopa 60 cm:n pituiseksi ja painaa jopa 1,3 kg.
K: Missä sahramturska elää?
V: Sahramiturska elää Pohjois-Tyynellämerellä Korean rannikolta aina Beringinsalmen taakse Alaskan rannikolle asti. Sitä tavataan yleensä matalissa rannikkovesissä alle 60 metrin syvyydessä, mutta sitä voi tavata myös jopa 200 metrin syvyydessä.
Kysymys: Pääseekö sahramturska makeisiin vesiin?
V: Kyllä, sahramturska voi päästä murtoveteen ja jopa makeisiin vesiin, ja sitä esiintyy melko kaukana jokien ja purojen yläosissa.
K: Mitä sahramturskat syövät?
V: Sahramiturskat syövät kaloja ja pieniä äyriäisiä.
K: Missä sahramiturskaa kalastetaan kaupallisesti?
V: Sahramiturskaa kalastetaan kaupallisesti monilla Luoteis-Tyynenmeren alueilla, ja suurin saalis on Venäjällä.
K: Miten sahramiturskaa käytetään?
V: Sahramiturskaa käytetään ihmisravinnoksi Venäjän federaatiossa ja Japanissa joko tuoreena tai jäädytettynä.
