Millau on kunta Etelä-Ranskassa, Aveyronin departementissa, Occitanien alueella. Se on Aveyronin departementin samannimisen arrondissementin pääkaupunki. Se on myös kahden kantonin pääkaupunki: Millau-1 ja Millau-2.

Kunnan alue kuuluu Grands Caussesin alueelliseen luonnonpuistoon.


 

Millau sijaitsee Tarn-joen laaksossa ja sitä ympäröivät kalkkikivikallioiset Causse-ylängöt, jotka antavat alueelle karun mutta maisemallisesti näyttävän luonteen. Kaupungin sijainti tekee siitä luonnollisen keskuksen sekä maatalousalueille että matkailulle, ja alueen maisemat vaihtelevat jyrkistä rotkoista laajoihin tasankomaisiin karuiksi kutsuttuihin Caussen-ylämaihin.

Millau on tunnettu erityisesti nahka- ja käsinealan perinteestä: kaupungissa on pitkät perinteet hienon käsinevalmistuksen osaajana. Nykyisin paikallinen elinkeino koostuu monipuolisesti palveluista, turismista, pienteollisuudesta ja maataloudesta — erityisesti lampaanhoidosta ja juustotuotannosta ympäröivillä Causse-alueilla.

Nykyajan symboleista kuuluisin on lähellä kaupunkia sijaitseva suuri tien ylittävä viadukti, joka kantaa A75-moottoritietä yli Tarnin laakson. Millau’n viadukti (Pont de Millau) on kansainvälisesti tunnettu arkkitehtuurinsa ja insinööritaidon ansiosta: se on yksi maailman korkeimmista siltojen rakenteista ja merkittävä liikenneväylä, joka paransi huomattavasti alueen liikenteen sujuvuutta ja yhteyksiä. Silta on myös nähtävyys, joka vetää runsaasti kävijöitä ja valokuvauksellisia hetkiä etsiviä matkailijoita.

Vanhakaupunki tarjoaa kapeita keskiaikaisia katuja, torialueita ja kirkkoja sekä paikallisia käsityöliikkeitä ja ravintoloita, joissa tarjotaan alueen perinteisiä makuja. Millau toimii porttina Grands Caussesin luonnonpuiston luontokohteisiin ja ulkoilma-aktiviteetteihin; se on suosittu tukikohta patikoinnille, kiipeilylle, koskenlaskulle ja varjoliidolle, ja lähialueilla järjestetään myös pyöräily- ja juoksutapahtumia.

Matkailun ja vapa-ajan lisäksi Millau isännöi useita kulttuuritapahtumia ja festivaaleja, jotka tuovat paikalle kävijöitä ympäri aluetta. Kaupungissa on peruspalvelut, pienempiä teollisuusyrityksiä sekä paikallisia markkinoita, jotka esittelevät Aveyronin ja Occitanien gastronomisia erikoisuuksia.

Liikenneyhteydet ovat hyvät: A75-moottoritie kulkee Millau’n kautta, ja kaupungin läheisyydessä oleva viadukti helpottaa yhteyksiä pohjoisen ja etelän suuntaan. Myös julkinen liikenne ja paikallistiet yhdistävät Millau’n muihin Aveyronin ja Occitanien keskuksiin.

Luonnonsuojelun kannalta Millau on tärkeällä paikalla Grands Caussesin alueellisessa luonnonpuistossa, jossa suojellaan alueen ainutlaatuista karu- ja laidunmaisemaa, sen villiä kasvillisuutta ja perinteistä maatalousmaisemaa. Alueella tehdään töitä luonnon ja paikallisten elinkeinojen yhteensovittamiseksi, ja se kiinnostaa niin ympäristömatkailijoita kuin alan tutkijoitakin.

Kaiken kaikkiaan Millau on yhdistelmä historiallista kaupunkirakennetta, voimakasta osaamistraditiota ja merkittäviä luonnon- ja maisemakohteita, joiden ansiosta se on tärkeä keskuskaupunki Aveyronin eteläosassa.