Lager

Lager (lyhenne sanoista Lager beer) on eräänlainen olut. Se valmistetaan eräänlaisesta hiivasta. Käyminen on hidas prosessi. Se on yleensä kirkkaan väristä. Väri johtuu siitä, että olutta on säilytetty jonkin aikaa. Tuona aikana hiiva voi laskeutua tynnyrin pohjalle. Hiiva poistetaan ennen kuin olut pullotetaan tai tarjoillaan.

Lageri juodaan yleensä kylmänä.

  Lasi Lageria  Zoom
Lasi Lageria  


AlegsaOnline.com - 2020 / 2023 - License CC3