Mississippin mutapiirakka
Mississippin mutapiirakka on suklaapohjainen jälkiruokapiirakka. Herkussa on tahmeaa suklaakastiketta murumaisen suklaan päällä. Piirakka tarjoillaan yleensä jäätelön kanssa.
Se on suosittu, koska jokaisessa annoksessa on paljon suklaata.
Nimi "Mississippin mutapiirakka" tulee tiheästä kakusta, joka näyttää Mississippi-joen rannoilta.
Uskotaan, että tätä ruokalajia valmistivat kotikokit toisen maailmansodan jälkeen. Tämä johtuu siitä, että se valmistettiin yksinkertaisista ainesosista, joita löytyi mistä tahansa supermarketista, eikä siihen tarvittu erityisiä ruoanlaittovälineitä.
