Gastronomia
Männynpähkinät (Paranan männyn siemenet) ovat luultavasti Paranán ja Curitiban gastronomian ainutlaatuisimpia elementtejä; niitä käytetään paitsi aperitiivina myös perinteisissä resepteissä, jotka siirtyvät sukupolvelta toiselle. Männynpähkinät ovat tärkeä ainesosa paitsi keskitalven juhlissa (Festa Junina, vuosittainen brasilialainen juhla, joka järjestetään Brasilian talven alussa) myös päivittäisessä ruokavaliossa. Pannukakkuja, leipiä, kakkuja, keittoja ja alkupaloja ovat vain osa resepteistä, jotka valmistetaan tällä siemenellä. Kolonisaatio ja siirtolaisuus vaikuttivat osaltaan makujen ja ruokien sekoittumiseen osavaltiossa. Alkuperäisasukkaat ja jopa muista osavaltioista tulleet brasilialaiset lisäsivät sen tuloja paikalliseen keittiöön.
Curitibassa on kaikenlaisia ravintoloita. Tarjolla on vaihtoehtoja jokaiseen makuun ja makuun, alueellisesta kansainväliseen keittiöön. Kaupungissa on saksalaiseen, puolalaiseen, kiinalaiseen, arabialaiseen, japanilaiseen, italialaiseen, portugalilaiseen, intialaiseen, meksikolaiseen jne. erikoistuneita ruokapaikkoja ja tietysti Brasilian alueellisia keittiöitä. Santa Felicidade naapurustossa pidetään hyvää italialaista ruokaa; se on paikka, jossa jotkut ensimmäiset italialaiset maahanmuuttajat saapuivat Paraná, jossa he omistautuivat maataloustuotannolle, istuttamalla yrttejä, viiniä ja juustoa pajupuut, suurin vetonaula Santa Felicidade on olla gastronominen kaupunginosa Curitiba, jossa on suuri määrä ravintoloita, jotka tarjoavat tyypillisiä ruokia ja viinejä siirtomaasta. Siellä on myös viinitiloja ja viinibaareja, käsityökauppoja ja pajuhuonekaluja. Guinnessin ennätysten kirjan mukaan Amerikan suurin ravintola sijaitsee tässä Curitiban kaupunginosassa.
Tapahtumat
Joka sunnuntaiaamu historiallisella alueella, vanhoilla kivikaduilla Largo da Ordemilla ja Garibaldin aukiolle johtavalla jalkakäytävällä, jossa on Rosário-kirkko, Kukkien kello, Muistilähde ja Società Giuseppe Garibaldi -yhdistys, järjestetään käsityömessut, jotka ovat jännittävä kohtaamispaikka elävän musiikin kera. Feira do Largo da Ordem ("Largo da Ordemin katumessut") on avoin tori, jossa on käsitöitä, maalauksia, veistoksia, tyypillisiä ruokia, katutaiteilijoita, vanhojen autojen näyttely ja paljon muuta. On myös mahdollista seurata paikallisten muusikoiden pieniä live-musiikkiesityksiä tai nähdä klovneja tekemässä humoristisia esityksiä.
Oficina de Música de Curitiba ("Curitiban musiikkityöpaja") perustettiin vuonna 1983 tarkoituksena löytää ja kouluttaa uusia kykyjä. Nykyään se on yksi Brasilian suurimmista muusikoiden koulutus-, uudelleenkoulutus- ja kehittämistapahtumista. Joka vuosi tammikuussa järjestettävään musiikkityöpajaan osallistuu opiskelijoita ja opettajia kaikkialta Brasiliasta (noin 2000 opiskelijaa ja yli 100 opettajaa); opiskelijoiden ja opettajien joukossa musiikkitoimistossa on ollut edustajia Latinalaisesta Amerikasta (pääasiassa Argentiinasta, Paraguaysta ja Uruguaysta), Yhdysvalloista, Ranskasta, Sveitsistä, Hollannista, Englannista, Saksasta, Norjasta, Espanjasta, Italiasta, Portugalista, Kiinasta ja Israelista. Parhaat soittajat, kapellimestarit ja laulajat Brasilian, klassisen musiikin ja populaarimusiikin, puitteissa opettajat ja johtajat työpaja. Muiden maiden suurmestarit ovat erikoisvieraita, ja oppituntien antamisen lisäksi he järjestävät ennennäkemättömiä konsertteja kaupungin yleisölle.
Curitiballa on vahva suhde esittäviin taiteisiin ja teatteriin. Vuodesta 1992 lähtien kaupungissa on järjestetty suuri teatterifestivaali, Festival de Teatro de Curitiba, joka koostuu kansainvälisistä nähtävyyksistä, suurista kansallisista nähtävyyksistä, paikallisista esityksistä ja vaihtoehtoisista näyttelyistä ja joka houkuttelee joka vuosi suuren määrän turisteja ja on saanut aikaan ekspressiivisen kulttuuriliikkeen. Vuoteen 2007 asti esitettiin virallisesti 1607 näytelmää, joiden yleisömääräksi arvioitiin 1,2 miljoonaa ihmistä. Kaupungissa on teattereita, joissa on erinomainen tekno-akustinen palaute, kuten Teatro Guaíra, yksi Etelä-Amerikan suurimmista huoneista katsojamäärän mukaan.
Marraskuussa järjestetään Curitiban kansainvälinen ekologinen maraton ("Curitiban kansainvälinen ekologinen maraton"). Tämä maraton tunnetaan Brasilian vaikeimpana, koska se järjestetään loppuvuodesta, jolloin kaupungissa on yleensä lämmin sää (koska eteläisellä pallonpuoliskolla on kesä), ja koska sen rata on mäkinen, ja monet nousuista ovat viimeisten 10 kilometrin aikana. Kovan radan vastapainoksi juoksijat luottavat hyvään rakenteeseen ja innokkaisiin faneihin, jotka kannustavat radan varrella.
Joulukuussa kaupungista tulee "joulun pääkaupunki", ja se voi olla yksi suosituimmista matkailukohteista tähän aikaan vuodesta leudon ilmastonsa vuoksi, ja Curitibassa on monia ilmaisia kulttuurinähtävyyksiä. Perinteisin on Palácio Avenidan kuoro: 160 hyväntekeväisyyslaitosten köyhää lasta laulaa joululauluja 90 tuhannella lampulla koristellun historiallisen rakennuksen ikkunoissa ja houkuttelee tuhansia katsojia. Se on luultavasti Brasilian tunnetuin joulutapahtuma. Lisäksi koko kaupunki koristellaan kahdessa virallisessa tapahtumassa, "Valon joulussa" ja "Lumotussa joulussa", joissa useat nähtävyydet koristellaan jouluksi. Lisäksi julkisilla paikoilla ja puistoissa järjestetään ilmaisia teatteriesityksiä, julkisilla paikoilla esiintyy perinteistä musiikkia esittäviä orkestereita ja bändejä, ympäri kaupunkia on useita jättimäisiä joulukuusia, jouluisia tavaroita myydään joulumyyjäisissä, eniten valaistuja taloja palkitaan jne.
Kaupungissa järjestetään vuosittain Crystal Fashion Week -muotiviikko ja Fashion's Forum. Se on Etelä-Brasilian suurin muotitapahtuma, ja yleensä avajaiset pidetään Castelo do Batelissa ("Batel Castle") (vanha kartano 1900-luvun alusta, joka on avattu tapahtumia varten), ja paraateja ja esittelyjä järjestetään Shopping Crystal Plazalla. Muotiviikon osallistujiin kuuluu kansallisia ja kansainvälisiä julkkiksia, muotisuunnittelijoita, muotialan ammattilaisia ja tyylistä kiinnostuneita ihmisiä, joilla on kuuluisia merkkejä vaateliikkeistä - ja jalkine- ja koruliikkeistä, kuten tapahtui tapahtuman XVIII painoksessa vuonna 2008.
Curitibassa järjestetään joka vuosi Etelä-Brasilian suurin Gay Pride -paraati, jota kutsutaan nimellä Parada da Diversidade ("Moninaisuuden paraati") ja joka kattaa sukupuolesta käytävän keskustelun lisäksi myös muut sosiaaliset vähemmistöt, joita on historiallisesti syrjitty. Se on ollut vuodesta 1995 lähtien sekoitus juhlaa ja poliittista vaatimusta.
Kaupungissa järjestetään Casa Cor Paraná - sisustus-, arkkitehtuuri- ja miljöö-näyttely; vuonna 2008 Paranán osavaltiossa järjestetyn tapahtuman 15. painokseen osallistui 116 näytteilleasettajaa, jotka esittelivät arkkitehtuurin, sisustuksen ja muotoilun uusia suuntauksia. Vuonna 2007 näyttelyssä vieraili 30 000 ihmistä viiden viikon aikana.
Museot
Curitibassa on useita museoita. Tärkeimpiä ovat mm:
- Museu Paranaense ("Paranaense-museo") - omistettu taiteelle ja historialle;
- Oscar Niemeyerin museo - Latinalaisen Amerikan suurin kuvataiteelle omistettu museo;
- Museu de Arte Sacra ("Uskonnollisen taiteen museo") - keskitytään uskonnolliseen ja pyhään kristilliseen taiteeseen yleensä;
- Museu do Expedicionário ("Retkikuntamuseo") - omistettu Brasilian osallistumisen historialle toiseen maailmansotaan;
- Museu de Arte Contemporânea ("Nykytaiteen museo");
- Museu da Imagem e do Som ("Kuva- ja äänimuseo") - elokuvasta ja valokuvauksesta;
- Museu Metropolitano de Arte de Curitiba ("Curitiban metropoliittinen taidemuseo") - modernia taidetta;
- Museu de História Natural ("Luonnonhistoriallinen museo") - omistettu biologialle ja kasvitieteelle;
- Museu Municipal de Arte (MuMA) - Portão Cultural (kunnalliset taidemuseot) - tavoitteena on alueellisten taiteilijoiden taidekokoelmien säilyttäminen, konservointi, tallentaminen ja levittäminen;
- Museu do Holocausto (Curitiban holokaustimuseo) - omistettu holokaustin historialle ja sen uhrien muistolle.
Esittelytilat
Monet Curitiban esittelytilat ovat jo itsessään matkailunähtävyyksiä. Esimerkiksi Parque das Pedreiras ("Louhosten puisto"), johon kuuluu alue, joka oli aikoinaan kivilouhos ja joka on nyt nimetty Pedreira Paulo Leminski -alueeksi, sekä teatteri nimeltä Ópera de Arame ("Lankaooppera"), on jo muodostunut matkailukohteeksi. Pedreira Paulo Leminski on avoin alue, jossa voidaan järjestää tapahtumia suurelle yleisölle, sillä sinne mahtuu jopa 30 000 ihmistä. Lankaoopperatalo rakennettiin ennätyksellisessä 75 päivän ajassa, jotta siellä voitiin järjestää ensimmäinen Festival de Teatro de Curitiba. Sen metallirakenteista, jotka näyttävät langoilta, on tullut arkkitehtoninen merkki kaupungissa ja koko maassa.
Vuonna 1971 vihittiin käyttöön Teatro Paiol - rakennus vuodelta 1874, jota Brasilian armeija käytti ruuti- ja ammusvarastona ja joka muuttui kulttuuri- ja maisema-alueeksi. Guaíra-teatteri on yksi koko Latinalaisen Amerikan suurimmista teattereista ja monien suurten valtakunnallisten kiertävien näytelmien ja esitysten matkareittien kohde. Kaupungin historiallisella sektorilla sijaitseva Curitiban muistomerkki on uusi ja moderni kohde, joka on saanut inspiraationsa Parana Pinestä.
Kaikissa kaupungin puistoissa on paikkoja Curitiban eri etnisten ryhmien folkloristisille ja kulttuuriesityksille.
Elokuvateatterit
Curitibassa suunniteltiin ensimmäinen elokuva vuonna 1897, pian sen jälkeen kun Lumière-veljekset olivat keksineet elokuvateatterin. Tällä hetkellä Curitiban kulttuurisäätiö ylläpitää keskustan alueella kahta elokuvateatteria: Cine Luzia ja Cinematecaa (erikoiselokuvia varten), jotka tarjoavat monia taide-elokuvaohjelmia edulliseen hintaan. Cinema a Um Real -projekti ("Katso elokuva yhdellä Realilla") on tarjolla joka sunnuntai, ja siinä esitetään kansan makuun suunnattuja elokuvia halpaan hintaan (1,00 R$ - noin 0,40 US-dollaria), mikä mahdollistaa elokuvissa käymisen myös pienituloisille kansalaisille. Lisäksi kaupunki ylläpitää Cinema nos Bairros -hanketta ("Elokuvateatteri naapurustossasi"), jonka tarkoituksena on antaa suuremmalle osalle väestöstä mahdollisuus tutustua videotuotantoihin. Hanke tarjoaa elokuvasessioita ilmaiseksi ja järjestää viikoittaisia sessioita kouluissa, Ruas da Cidadaniassa ("Kansalaisuuden kadut"), seurakuntataloissa, naapurustoyhdistyksissä sekä muissa instituutioissa, jotka osallistuvat tähän kumppanuushankkeeseen. Näissä paikoissa lapset pääsevät näkemään, miten elokuvaprojektorit toimivat, ja saavat myös paremman käsityksen kustakin elokuvasta, jolloin heidän kiinnostuksensa elokuvataidetta kohtaan kasvaa.
Nykyään Curitibassa on noin 70 elokuvateatteria, joissa on päivittäistä ohjelmistoa, ja se on Brasilian ensimmäinen kaupunki, jossa on IMAX-elokuvateatteri. Se sijaitsee Palladium-ostoskeskuksessa, joka on Etelä-Brasilian suurin ostoskeskus.
Media
Ilmaiset TV-kanavat Curitibassa |
| VHF | 02 - Band Curitiba (Rede Bandeirantes) - 04 -RMC TV (SBT) - 06 - CNT - 07 - RIC Record (Rede Record) - 09 - TVE Paraná - 12 - RPC TV (Rede Globo) |
| UHF | 16 - TV Lumen (Canal Futura) - 19 - RBI - 21 - Rede Mercosul - 29 - MTV Brasil - 32 - Rede Internacional de Televisão - 35 - TV Shop Tour - 46 - Record News - 49 - RedeTV! - 51 - TV Canção Nova - 57 - TV Shop Tour - 59 - TV Transamérica (Rede 21). |
| |
| FM | 88,5 MHz - Rede Aleluia - 89,3 MHz - Gospel FM - 90,1 MHz - Rádio CBN - 91,3 MHz - Rádio 91 Rock FM - 92,3 MHz - BBN - 92,9 MHz - Rádio Mix FM - 93,9 MHz - Rádio Mundo Livre FM - 95,1 MHz - Rádio Transamérica de Curitiba Ltda (Transamérica Light) - 96,3 MHz - Rádio Band News FM - 97,1 MHz - Rádio Band News FM - 97,1 MHz - Rádio Band News FM - 97,7 MHz - Rádio Massa FM - 98,3 MHz - ANATELin (Brasilian televiestintävirasto) hyväksymät yhteisön radiot - 98,9 MHz - Rádio 98 FM - 99,5 MHz - Rádio Lúmen FM - 100,3 MHz - Rádio Transamérica de Curitiba Ltda (Transamérica Pop) - 101,5 MHz - Rádio CLUBE FM - 102,3 MHz - Rádio Caiobá Ltda FM - 103,9 MHz - Rádio Jovem Pan FM - 105,5 MHz - Difusora Ouro Verde Ltda FM - 106,5 MHz - Rádio Novo Tempo - 107,9 MHz - Rádio Sara Brasil FM |
| AM | 550 KHz - Rádio Banda B - 590 KHz - Rádio Difusora - 630 KHz - Rádio Educativa do Paraná - 670 KHz - Rádio Globo - 730 KHz - Rádio Marumby - 790 KHz - Rádio Nacional - 830 KHz - Rádio Iguaçu - 930 KHz - Rádio Cultura - 1020 KHz - Rádio Colombo - 1060 KHz - 1060 KHz - Rádio Evangelizar - 1120 KHz - Rádio Mais - 1170 KHz - Rádio Atalaia (Record) - 1210 KHz - Rádio Tupi - 1270 KHz - Rádio Continental - 1320 KHz - Rádio Brasil Tropical - 1370 KHz - Rádio Canção Nova - 1430 KHz - Rádio Clube Paranaense (B2) - 1560 KHz - Rádio Barigui |